Update!

Seit Sonntag 12.12.21 gibt es ein Update in der Corona Verordnung für die Gastronomie. Für die Innenplätze im Café und die Backkurse gelten jetzt wieder die 2G Regelungen bei 70% Auslastung. Ihr braucht für das Genießen am Sitzplatz also nur noch einen Impfausweis bzw die Genesenenbescheinigung und einen Perso mitbringen. Außerdem ist es nur gestattet eine FFP2 Maske zu tragen.  Aus logistischen Gründen reservieren wir im Moment keine Plätze. Im Café sind 3 Tische verfügbar die wir gerne für Laufkundschaft freihalten möchten. 

Die Termine für die Backkurse stehen und können auch weiterhin stattfinden! Weiteres findet ihr hier.  

Außerdem haben wir in Zusammenarbeit mit Anja von der Genusstour was ganz Besonderes für euch geplant. Am Sonntag, 23.01. veranstalten wir um 10 Uhr bei Sööt und Soltig ein gemütliches Frühstück mit anschließendem Macaron Backkurs! Meldet euch unter moin@soeoetunsoltig mit Angabe eurer Kondaktdaten an. 

Kosten 99€. 




Sööt un Soltig

Sööt un Soltig (dt.: Süß und Salzig) steht für handgemachte, regionale und nachhaltige Leckereien in Lüneburg und Umgebung! 

Mein Angebot reicht von Marmeladen und Gelees über Macarons, Curds, Chutneys, salzigem Gebäck bis hin zu individuellen Kuchenkonzepten und Hochzeitstorten.

Meine Ideen und Kreationen orientieren sich stets an der Saison und unserer Region - 
kommt gerne bei mir im Laden in Lüneburg vorbei und schaut euch mein stetig wachsendes und wechselndes Angebot vor Ort an - ich freue mich immer über einen Schnack mit euch!


Gastronomie

Du betreibst ein Café, Restaurant oder ähnliches und bist auf der Suche nach DER kleinen Besonderheit in deinem Angebot?

Dann bist Du bei mir richtig!

Gerne können wir gemeinsam ein individuelles Produkt nur für Dich und Deine Kunden entwickeln. Mach dein Angebot einzigartig!

Catering

Ihr habt eine Familienfeier, ein Jubiläum oder eine ähnliche Veranstaltung? 

Egal ob Privatevent oder Firmenfeier - 
meine feinen Kreationen sorgen für das besondere kulinarisches Highlight.

Wie wäre es beispielsweise mit einem süßem Dessertbuffet oder herzhaftem Fingerfood?

Tortenkunst

Geburtstage, Jubiläen, Hochzeiten... es gibt viele Anlässe zum feiern und doch ist jeder individuell -
so sollte auch Deine Torte sein!

Ich kreiere Dir gerne einen persönlichen und süßen Tortengruß, ganz nach Deinem Geschmack und zu Deinem Thema. 

Ein optisches und kulinarisches Highlight, was Dir und Deinen Gästen sicher in bester Erinnerung bleiben wird!

Backkurse

Lust auf Selbermachen und Ausprobieren? Lass Dich inspirieren und backe mit mir in einem meiner Backkurse!

Wir stellen eigene Produkte her, lernen etwas über die Technik und die Geheimnisse der Patisserie und das Beste: Ihr könnt eure eigenen Kreationen mit nach Hause nehmen!

Über kommende Termine informiere ich euch bei Facebook und Instagram!

Sööt un Soltig

... will das Wissen rund um Süßes und Salziges teilen und Menschen das Leben versüßen. 


Für alle Anfragen: moin@soeoetunsoltig.de - ich freue mich auf euch!